Sunagro Carabobo impulsa el “Plan de Cogestión Azúcar 2025” en diversos municipios de la entidad

Valencia (Especial).- Con el objetivo de avanzar en el fortalecimiento del sector azucarero, el equipo de fiscalización en compañía de efectivos militares de la Zona Operativa de Defensa Integral (Zodi) Carabobo, y servidores públicos de la Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos (Sundde), realizaron el despliegue del “Plan de Cogestión Azúcar 2025”,  en diversos municipios de la entidad, a propósito de garantizar la producción y distribución del rubro.

Los entes involucrados en el despliegue en conjunto al equipo de fiscales de la Sunagro Carabobo, constataron la capacidad instalada y operativa de las empresas visitadas, así como el cumplimiento de las condiciones de higiene e inocuidad.

De acuerdo a los objetivos previstos en el plan, durante las fiscalizaciones se inspeccionaron un total de trece empaquetadoras de azúcar, registradas en el Sistema Integral de Control Agroalimentario (Sica), donde se verificaron las capacidades, condiciones de almacenamiento e inventarios, además de los nudos críticos.

En cuanto a la calidad, inocuidad y trazabilidad, el equipo multidisciplinario constató que los Sujetos de Aplicación cuentan con óptimas instalaciones, espacios adecuados, áreas de empaquetado y almacenamiento aceptable, lo cual les permite avanzar en el desempeño de la actividad comercial que desarrollan.